Mamám mindig fehér krumplifőzeléket főzött, fokhagymásan. Imádtam. Azóta sem ettem, és nem is tud senki olyat készíteni, körbekérdezősködtem....
Esetleg valaki nem tudja az elkészítés csínját-bínját nekem átpasszolni....?
2010.02.04. 13:34 Krikszi
4 komment
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://kraksz.blog.hu/api/trackback/id/tr985989557
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Lazac 2010.02.04. 15:07:30
Én egyszerűen csinálom, és fehéren...
Krumplit vékonyan felszeletelve ( vagy felkockázva) odateszem főzni, annyi vízben hogy éppen ellepje, kevés sóval, babérlevéllel. Elég gyorsan megfől, közben készítek egy világos rántást ( ebbe tehetsz zúzott fokhagymát) és hozzáöntöm a megpuhult krumlihoz. 1 tejfelt elkeverek még benne, és kész. %smile% Van aki pici cukrot is tesz bele, én nem szoktam.
Remélem tudtam segíteni. :)
borilla 2010.02.04. 15:17:56
Olyat úgysem tud senki, mint a Mamád...:(
krikszi 2010.02.05. 12:23:58
Lazac, köszi szépen!!!!
Lazac 2010.02.05. 12:32:20
Szívesen Krikszi :):)
